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  • 保护心脏,坚果最好
    有心脏病或高血脂的人,最怕见到的就是“油”。其实,与其苛刻要求自己不吃油,不如选择性地吃些“好油”。据加拿大广播公司10月29日报道,富有“好油”的坚果,是心脏最大的救星。 《英国医学杂志》刊登的一 ...
  • 2023SIAL中国茶饮调配师大赛在深圳举办
    8月28-29日,由中国烹饪协会主办,中国烹饪协会休闲简餐与饮品专业委员会承办的“2023SIAL茶饮调配师大赛深圳站)”在深圳会展中心福田)举办。中国烹饪协会副会长吴颖出席开幕式并致辞。中国烹饪协会 ...
  • 第八届全国商业服务业优秀店长大赛餐饮业专项赛在津举办
    由中国商业联合会、中国财贸轻纺烟草工会主办,中国烹饪协会联合主办,天津市烹饪协会协办,中国食品杂志社作为媒体支持的第八届全国商业服务业优秀店长大赛餐饮业专项赛,8月19至20日在天津举行,来自全国各地 ...
  • 亚洲青年烘焙大赛将于本月在深圳开赛
    由中国烹饪协会指导并向世界厨师联合会简称:世厨联)申请比赛认证的亚洲青年烘焙大赛将于8月19日在深圳会展中心5号馆开赛。本次2023) 亚洲青年烘焙大赛由中国烹饪协会、深圳市旅游协会指导,集檍深圳)文 ...
  • 独特的侗族饮食文化
    侗族酸鱼酸肉三江侗族酸鱼 三江侗族自治县“侗不离酸”,侗族民间的酸鱼、酸鸭、酸猪肉以及各种酸菜、打油茶等独特的饮食文化令人魂牵梦绕。 “侗不离酸”是流行在侗族民间的俗语,嗜酸、爱酸是侗族人饮食的一大特 ...
  • 第八届全国商业服务业优秀店长大赛餐饮业专项赛在津举办
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